Бизнес идея №5720. Тарелка, впитывающая лишние калории из еды
Тайские изобретатели презентовали новую разработку в области общепита - тарелку AbsorbPlate, которую в скором времени планируется использовать в ресторанах страны. Благодаря 500 ямкам на дне тарелка будет способна забирать из блюд лишний жир и калории.
AbsorbPlate — так называется совместная разработка компаний BBDO Bangkok и Thai Health Promotion Foundation. Изобретение представляет собой тарелку, обладающей способностью впитывать в себя масло и другие жидкости, тем самым делая еду менее жирной.
Внешней тарелка AbsorbPlate практически ничем не отличается от обычной. Единственная ее особенность - это 500 маленьких ямок, которыми перфорировано дно тарелки. Сделаны они для того, чтобы масло, стекающее с еды, задерживалось на поверхности и не попадало в ложки.
Изобретатели подсчитали, что каждая тарелка может забрать из блюда до 7 грамм жира или 30 калорий. При мытье тарелки смыть жир не составит труда - ямки очень мелкие, благодаря чему будет достаточно обычного средства для мытья посуды и губки.
Изобретение можно назвать актуальным для Таиланда, где любые блюда, будь то супы, рис, овощи или морепродукты, принято готовить в масле. Возможно поэтому в азиатском рейтинге стран по числу людей с ожирением, Таиланд занимает второе место. Ожидается, что новая тарелка появится в ресторанах страны уже в 2016 году.
08.06.2016
Пиво из дождя
Нидерландах научились производить пиво с помощью дождя. Вода для пива под названием Hemelswater собирается с помощью резервуаров, устанавливаемых на крышах зданий.
Бизнес-идея №6017. Умная домашняя пивоварня
Мечта многих мужчин сбылась - теперь любое пиво можно варить дома с помощью домашней пивоварни iGulu.
Флористическое меню: как использовать всеобщую любовь к фото и цветочкам
В Лос-Анджелесе работает кофейня, посетители которой могут заказать кофе из сиропа роз или лавандовый пирог. Концепция меню полностью построена на инстаграмопригодных цветах.
Доставка еды будущего. Почему курьерам скоро будут открыты все двери
Торговая сеть Walmart тестирует новый революционный сервис доставки еды. Курьеру позволено заходить в дом и класть продукты прямо в холодильник заказчика.
Напитки для ухода за зубами. Как сделать привычный продукт дополнительно полезным
Канадский стартап DoseBiome создал напиток, который улучшает здоровье полости рта и снижает риск разрушения зубов. “1000 идей” попробовал найти товары, полезность которых можно увеличить.
Киберспорт-бары и роботы-бариста. 15 бизнес-идей для общепита
Бизнес-идеи в общепите, появляющиеся в США, Европе, Юго-Восточной Азии и Австралии, рано или поздно доходят до России. В трендах 2018 года - персонализированный сервис, автоматизация и экологичность.