Бизнес-идея №5377. Полезная паста из овощей

Ещё один полезный фастфуд! Макароны из овощей? Да-да! Вы не ослышались! Это не «макароны с овощами», это не «паста с овощами» – это паста (макароны) «из овощей». «Из» – понимаете? Создатели данного кулинарного шедевра – эко-бренда Hungryroot – Benjamin McKean и Gregory Struck.

Паста из овощей Hungryroot или растительная лапша

не содержит глютена,
ниже 500 калорий (так и нужно питаться, посчитайте, сколько калорий вы едите, съедая одно блюдо),
не содержит ГМО.

Мы уже писали про диетическую пасту из морской капусты Seamore Food – которая тоже не содержит глютена и гораздо более полезна, чем обычная паста из твёрдых сортов пшеницы. Из морской капусты можно приготовить много интересных и полезных безглютеновых блюд, среди которых особо славится «здоровая паста» или паста нори.

А вот теперь ещё один выбор для кухни истинных веганов – паста из обыкновенных овощей или растительная лапша Hungryroot.

Срок хранения продукта – две недели. Макаронные изделия Hungryroot готовятся за семь минут, являясь едой быстрого приготовления, но при этом – полезной для здоровья.

Растительную лапшу Hungryroot приготавливают из моркови, свеклы, цуккини, сладкого картофеля, редьки...

Овощи – только 100% органические, свежесобранные на местной органической ферме, которая и обслуживает стартап Hungryroot как прямой и единственный поставщик. Эко-модель «с огорода прямо на стол» оказалась возможной и для фастфуда.

Превращаем овощи в макароны

В растительной лапше помимо 80% овощей, всё-таки 20% белка, но какого – мы не знаем.

Кроме того, упаковка содержит в дополнение к блюду пикантный соус, разработанный по заказу фирмы Hungryroot профессиональным шеф-поваром – мастером соусов. Мы не знаем так же – из чего сделан соус.

Возникает вопрос – почему же не есть просто овощи? Почему необходимо превращать их в лапшу по форме?

Ответ прост: потребитель потребляет то, к чему привык и что любит. Так, например, в России традиционно готовят так называемые «котлеты из овощей», потому что в России традиция есть котлеты.

Ну а в США традиция – питаться пастой, макаронами. Её принесли туда итальянцы-эмигранты.

Поэтому вы выберете форму котлет, когда будете изготавливать веганский овощной продукт для России. И вы выберете форму пасты (итальянских макарон), когда выйдете на западный рынок.

Растительная лапша Hungryroot – накормит спешащих и голодных. Овощи – это не только полезно, но и вкусно и даже – сытно!

©www.1000ideas.ru – портал бизнес идей

10.07.2015

Бизнес идея №5720. Тарелка, впитывающая лишние калории из еды

Тайские изобретатели презентовали новую разработку в области общепита - тарелку AbsorbPlate, которую в скором времени планируется использовать в ресторанах страны. Благодаря 500 ямкам на дне тарелк...

Пиво из дождя

Нидерландах научились производить пиво с помощью дождя. Вода для пива под названием Hemelswater собирается с помощью резервуаров, устанавливаемых на крышах зданий.

Бизнес-идея №6017. Умная домашняя пивоварня

Мечта многих мужчин сбылась - теперь любое пиво можно варить дома с помощью домашней пивоварни iGulu.

Флористическое меню: как использовать всеобщую любовь к фото и цветочкам

В Лос-Анджелесе работает кофейня, посетители которой могут заказать кофе из сиропа роз или лавандовый пирог. Концепция меню полностью построена на инстаграмопригодных цветах.

Доставка еды будущего. Почему курьерам скоро будут открыты все двери

Торговая сеть Walmart тестирует новый революционный сервис доставки еды. Курьеру позволено заходить в дом и класть продукты прямо в холодильник заказчика.

Напитки для ухода за зубами. Как сделать привычный продукт дополнительно полезным

Канадский стартап DoseBiome создал напиток, который улучшает здоровье полости рта и снижает риск разрушения зубов. “1000 идей” попробовал найти товары, полезность которых можно увеличить.