10000+ бизнес-идей в открытом доступе. Выбери идею по своим критериям:
Поиск Техники креативности Набор для создания идей


Бизнес идея №5324. Цифровой мини-ростер для обжарки кофейных зёрен

Бизнес идея №5324. Цифровой мини-ростер для обжарки кофейных зёрен

Девайсы, управляемые нажатием на кнопку смартфона и теория большого взрыва

IKAWA Home Roaster – вот ещё одна «правильная» высокотехнологичная игрушка для тех, кто аккуратно выращивает свой «правильный» имидж успешного западного яппи, как растят кристаллы – подкупая необходимые для этого имиджа «правильные» девайсы, осваивая «правильные» словечки, надевая «правильную» одежду, нося «правильную» причёску, следуя за правильными пабликами – в правильных соцсетях.

IKAWA Home Roaster – это правильный цифровой мини-ростер для обжарки малого количества правильных кофейных зёрен в домашних условиях – на одну-две чашки зараз.

Обжарка зёрен в ростере IKAWA Home Roaster занимает от 3 до 10 минут – и это тоже правильно (подчёркивает производитель). Торопиться вам некуда. В таком деле поспешишь – людей насмешишь.

Управляется девайс со смартфона – и это тоже правильно, потому что в этом-то и заключается модный интерфейс товара.

Производители IKAWA Home Roaster вместе с ростером продают информацию – как правильно обжаривать зёрна различных сортов, чтобы получать на выходе разный продукт – от эспрессо до аэропресс.

Заманчивое предложение и посул от продавца ростера: «Каждый может стать кофе-барриста в домашних условиях, просто купив ростер и инструкцию к нему».

Вам не нужно посещать концептуальный кофе-шоп каждый раз, когда вы хотите насладиться концептуальным кофе.

Для тех, кто создает себе, своей квартире или своему офису имидж «концептуальности», где вдумчивые молодые люди не проживут и получаса без кофе-брейка – конечно, такие игрушки как IKAWA Home Roaster – манна с небес. Но не всё так просто.

Битва чая и кофе: IKAWA Home Roaster – тяжёлая артиллерия в войне за рынки сбыта

У кофе как у товара на рынке – тяжёлая судьба. Мало того, что его делают рабы, так ещё и рабы его – пьют.

Вот когда кофе из крошечных чашечек неспешно потягивали пышноусатые праздные мужчины в турецких фесках – у кофе тогда был имидж напитка богов. Но кофе уже давно не ассоциируется с восточной ленью и негой, а скорее – с чисто западной гонкой в беличьем колесе в пространствах офиса...



Ещё буквально десять или пятнадцать лет назад все мы были свидетелями и жертвами агрессивной телерекламы, призывающей потреблять – растворимый кофе. Жертвами этой рекламы стали и сами производители кофе. Кофе стал окончательно ассоциироваться у потребителя с бедностью, если не сказать хуже – с рабством. Тут, кстати, и вспомнили – кто и в каких условиях его производит. Цепочка замкнулась.

Но вот ситуация на рынке кофе изменилась, и нас уже призывают потреблять только «правильно» обжаренные зёрна, смолотые непосредственно перед подачей, сваренные в кофеварках и аэропрессах. «Кофе» вам не бурда из грязной кружки.



Конечно, такое потребление кофе – какое проповедуют сегодняшние хипстеры, стригущие свои бороды в барбершопах – гораздо более затратно, чем потребление обычного кипятка из чайника, закрашенного двумя чайными ложками коричневой сыпучки и подслащённого тремя кубиками сахара.

Хотя некоторые «яппи» и до сих пор считают, что они не нарушают никаких запретов и предписаний, и не стали глупее – потребляя кофе вот так – другие яппи вообще отреклись от кофе ещё в лихие девяностые, перейдя на … напиток восточных мудрецов и философов – чай.

Да, настоящие яппи уже давно перешли на зелёный чай, подключив к нему улуны, пуэры, матэ, вегетарианскую кухню и прочие индийские и китайские штучки, улучшающие твой имидж насколько это возможно сделать внешними средствами.

Как видно, именно против этих продавшихся востоку яппи и идёт основная кампания по борьбе за обновлённый – солидный статус кофе.

Растворимый кофе сделал кофе в целом, напитком несолидным, и легко можно понять тех, кто в начале нулевых со вздохом облегчения перешёл на «элитный» и замысловатый чай – с чайной церемонией, с «востоком», с «Гоа», с ароматизаторами, с буддизмом и с прочим сверх-пакетом пафосного потребления чего бы то ни было.

Мини-ростер IKAWA Home Roaster и Теория Большого Взрыва

Современные продавцы «нового элитарного потребления кофе», хипстеры, к сожалению не могут предложить так много «бла-бла-бла» своей целевой аудитории в довесок к основному продукту. За ними не стоят: ни буддизм, ни даосизм, ни Господь Кришна, ни философия веганов.

Современный потребитель элитарного «правильно обжаренного» кофе, как правило, лишь гордится тем, что он – атеист, смотрит сериал «Теория Большого взрыва» и чтит Науку также иррационально – как альтернативная и противоположная ему целевая аудитория чтит, например, Ганешу – не особенно разбираясь и не особенно вдаваясь – что она там, собственно, чтит.

Не так уж много оружия в борьбе с чаем за рынок сбыта: культ науки, атеизм, Теория Большого Взрыва...

Но у кофе есть одно неоспоримое преимущество – его аромат... Особенно, если сварить его правильно из правильно обжаренных зёрен.

И вот, наконец, ещё одно немаловажное оружие в конкурентной борьбе: возможность связать потребление кофе с высокими технологиями, с дистанционно управляемой электроникой, с гаджетами, со смартфонами и девайсами. Как.? Спросите вы.

Да вот так, как сделали это производители мини-ростера, управляемого смартфоном – IKAWA Home Roaster.

Согласитесь, что до сих пор ещё на рынке нет ни одного гаджета или девайса, который бы участвовал в чайной церемонии, помогал заваривать правильный, концептуальный чай. А это большой минус для любого техногика, который смотрит сериал теория большого взрыва и не отрывает пальца от смартфона.

Когда-то и кофе варили в турке, на песке, и нельзя было себе представить, что варка кофе превратится в высокотехнологичный процесс с обязательным использованием умных гаджетов и мобильных приложений.

IKAWA Home Roaster — не первый гаджет, что позволяет сварить концептуальный кофе, который не стыдно потребить хипстеру или яппи.

Вспомним, что есть уже на рынке «правильная игрушка» – портативнаякофе-машина (и brew bar 2 в ) под названием Hey Joe Coffee.

А ещё есть берлинский стартап Bonaverde с их кофемашиной – кофежарка, кофе-мельница, кофеварка - всё в одном.

Интересно, как же ответит на это чай? И ответит ли он на это вообще что-нибудь...

©www.1000ideas.ru – портал бизнес идей 
02.06.2015

Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал

Другие статьи по теме: