Ритейл

Бизнес идея: свежая пицца из вендингового автомата

Итальянский предприниматель Клаудио Торгеле, которому 56 лет решил продавать пиццу через вендинговые автоматы.

Бизнес идея № 1041. Свежая пицца из вендингового автомата

Итальянцы очень избирательно относятся к еде, они готовят свои блюда только из свежих продуктов. А пиццу считают вкусной только в Италии. Но в данном случае, Торгеле предлагает пиццу из автомата, приготовленную из свежих помидоров, теста, воды, соуса и других ингредиентов. Готовится такая пицца в течение трех минут и стоит 4.95 долларов за штуку.

Свое изобретение Торгеле назвал "Let's Pizza". Торгеле продает автоматы пока в Италии, но в будущем надеется представить их в Америке. Согласно оценке экспертов, обороты вендинговых автоматов в Европе в прошлом году составили 26 миллиардов евро или 33 миллиарда долларов. Торгеле надеется получить от этого огромного пирога и свою часть прибыли .

Идея создать такой автомат появилась у Торгеле после того, как он стал наблюдать вендинговые автоматы везде, в Италии. Но продавать готовые закуски ему не хотелось. Он решил торговать через автоматы настоящей итальянской пиццей. Ему потребовалось несколько лет на усовершенствование автомата. Первую свою модель он представил на торговой выставке в Орландо.

Как настоящий итальянец, Торгеле очень гордиться своим изобретением. Он считает, что его пицца через автомат - это настоящий горячий и вкусный продукт. Причем, покупатели могут наблюдать через специальное окошко в автомате, процесс ее приготовления.

Процесс начинается с выбора пиццы. В ассортименте 4 вида: маргарита, с беконом, с ветчиной и овощами. Затем в барабан подается мука и вода, там перемешиваются и получается тесто, которое прессуется в 12-дюймовые диски. На диск подается томатный соус, сыр или другие ингридиенты, и все это запекается в инфракрасной духовке. Готовая пицца подается покупателю на картонном подносе. Дешево и сердито.

В планах Таргеле оборудловать своими вендинговыми автоматами всю Европу, а затем и Америку.

Учитывая два фактора, которые совместил Торгеле - популярные вендинговые автоматы и не менее популярную настоящую вкусную итальянскую пиццу, его изобретение будет пользоваться большим успехом у гурманов всех стран мира.

© www.1000ideas.ru – портал бизнес идей

> aram name="allowfullscreen" value="true" />

f21.gif


Новые бизнес руководства