Необычные рестораны

Бизнес идея №5089. Ресторан жестов: только глухие официанты

Бизнес идея №5089. Ресторан жестов: только глухие официанты

Канадский ресторан жестов Signs Restaurant позволяет трудоустроиться тем, кому это сделать обычно затруднительно – глухим. Особенно нечасто можно увидеть глухих в профессиях, предполагающих общение со слышащими клиентами. А точнее – почти что никогда. Но вот профессия официанта кафе во всём мире уже используется как профессия для глухих, позволяющая им интегрироваться в общество.

И канадский ресторан Signs Restaurant – отнюдь не первый на этом поприще. Это – целый тренд. Таких кафе и ресторанов – мало, но все они – культовые. Там царит особая атмосфера.

Потому что в такие рестораны приходят непростые слышащие люди. Клиенты таких ресторанов – люди гуманитарной и одновременно – гуманистической направленности.

Ведь такие рестораны как Signs Restaurant в Канаде являются образовательной площадкой для слышащих посетителей. Чему там учат слышащих? А как же – языку жестов, вот чему! Ну, а для чего? А вот на этот вопрос вы уже должны ответить себе сами. Но мы вам подскажем.

Творческие работники и просто интеллектуально развитые люди (а также – креативный класс) все они знают: чем больше нестандартных впечатлений ты получаешь, тем больше пищи для творчества и саморазвития ты имеешь.

А ещё конкретнее можно подойти к ответу на вопрос «для чего?» и так: чем большим количеством языков ты владеешь, тем свободнее ты, тем многограннее видится тобою жизнь.

Поэтому освоение «экзотичных» языков всегда было и остаётся в моде – как гимнастика для ума. В 60-е годы было модно учить язык суахили, ну и так далее. Но затем общество сказало себе «Стоп!». Хватит развлекаться, надо и дело делать.

Тренируя свои когнитивные способности, ты помогаешь интеграции инвалидов в общество

Зачем ехать куда-то далеко – изучать языки «племён» и «папуасов», когда у нас рядом, под боком живут люди – чей язык нам понятен так же, как пресловутый суахили.

Индейцы не страдают от того, что жители далёкой Европы не говорят на их суахили. А вот глухие – страдают! Одна из проблем мира глухих – это его «кастовая» замкнутость, эта проблема, в том числе, и социально-криминальная. Если тебя не пускают в обычное общество, твой удел – «тусоваться с глухими». Вообще одна из задач сурдопедагогики – разомкнуть мирок глухих, чтобы выпустить каждого глухого ребёнка на свободу, но удаётся это только в тех странах, где и для взрослых глухих что-то делают не только педагоги из школы глухих и слабослышащих...

Шрифт Брайля и креативный класс

Сейчас очень входят в моду мастер-классы, где зрячих обучают чтению пальцами по методу Брайля. Знаете, эти практики – они как живопись на воде эрбу или йога. Они вам пригодятся, но поймёте и оцените вы это только со временем. Новые практики расширяют восприятие, тренируют когнитивные способности, делают нас нестандартно мыслящими, подкидывают новые идеи, помогая обнаруживать их в точке с неожиданным ракурсом.

Меню-азбука ресторана с глухими официантами

В канадском ресторане Signs Restaurant картинки жестов сопровождают всё меню. Заказать что-либо из меню нужно, скопировав жест. Меню можно уносить с собой. В каждом меню – вкладыш со словариком ещё дополнительных слов, не входящих в поле «Еда».

Посещая ресторан жестов Signs Restaurant, слышащие люди мало-помалу осваивают язык глухих. Это... как научиться кататься на роликах, только гораздо полезнее для общества.

©www.1000ideas.ru – портал бизнес идей 


04.12.2014 11:38:27
Еще интереснее
Продажа мороженого по франшизе Gelateria PLOMBIR (Галатерея Пломбир)
Инвестиции от 180 000
Срок окупаемости от 3 мес.

Продажа мороженого по франшизе Gelateria PLOMBIR (Галатерея Пломбир)

Франшиза от крупной сети магазинов мороженого, приготовленного по итальянским рецептам. Поддержка на всех этапах развития от открытия ИП до обучения персонала. Дистрибуция по всей России и странам СНГ...

Франшиза крупнейшей сети экспресс-пельменных
Инвестиции от 39 900
Срок окупаемости от 6 мес.

Франшиза крупнейшей сети экспресс-пельменных

Пельмяш - один из первых российских проектов общественного питания, в котором не нужно создавать свои собственные торговые точки. А это значит, что Вам не придется приобретать оборудование, арендоват...

Воркспейс под мостом. Как обрудовать секретную лабораторию вдохновения

Воркспейс под мостом. Как обрудовать секретную лабораторию вдохновения

Дизайнер Фернандо Абелланас создал тайную подвесную студию, расположенную под мостом. Рабочее пространство находится на высоте 4 метров и добраться до него можно лишь с помощью передвижной платформы.

С доставкой в багажник. 30 бизнес-идей 2018 года в сфере доставки и подписки

С доставкой в багажник. 30 бизнес-идей 2018 года в сфере доставки и подписки

Сервисы “последней мили”, системы логистики с участием дронов и вакуумных поездов, доставка “по требованию”, в багажник собственного авто и без присутствия хозяина. Смотрим, куда идет сфера доставки.