Ресторанный бизнес

Бизнес-идея № 3

Бизнес-идея: самый необычный ресторан мира

Идея-вирус в действии

Информацию о самом популярном ресторане Мельбурна вы не найдете ни в одном ресторанном гиде. Он не имеет лицензии, его местоположение постоянно меняется, а лист ожидания составляет 4000 человек и расписан на год вперед. И, тем не менее, это самый обсуждаемый и популярный и загадочный ресторан страны.

Идея Zingara Cucina, началась с дружеских обедов, организованных поваром для друзей. Сегодня это еженедельный «обеденный опыт», действо, которое может происходить в самых неожиданных частях города: на автостоянках, крышках, в переулках, на пляжах и так далее. Меню никогда не оговаривается заранее, да и само местоположение ресторана, посетители узнают только накануне по SMS. Попасть в этот ресторан можно только по приглашениям, которые каждый гость может раздать двум своим знакомым. Фиксированной стоимости обедов нет – каждый оплачивает столько, сколько считает нужным.О поваре известно только то, что он - не профессионал (умению готовить научился у мамы с бабушкой) и днем работает в рекламном агентстве.Концепция ресторана строится вокруг идеи хорошей еды в хорошей компании. Ну и, конечно, ореола тайны!

© www.1000ideas.ru – портал бизнес идей



09.09.2007
Еще интереснее
Воркспейс под мостом. Как обрудовать секретную лабораторию вдохновения

Воркспейс под мостом. Как обрудовать секретную лабораторию вдохновения

Дизайнер Фернандо Абелланас создал тайную подвесную студию, расположенную под мостом. Рабочее пространство находится на высоте 4 метров и добраться до него можно лишь с помощью передвижной платформы.

Тренд "Авокадомания". 33 примера, как авокадо помогает раскручивать любой бизнес

Тренд "Авокадомания". 33 примера, как авокадо помогает раскручивать любой бизнес

Бизнес охватила настоящая авокадомания. Сегодня на этом трендовом фрукте на Западе не зарабатывает только ленивый. В этом материале мы собрали более 30 примеров прибыльного применения авокадо.