Крупнейшая в России база необычных идей

Необычные рестораны

Идея № 1845. Ресторан конфликтов

Бизнес идея № 1845. Ресторан конфликтов

В мае месяце в Питсбурге открылся не совсем обычный ресторан, который называется Conflict Kitchen. Название этого ресторана «говорит само за себя», в основе его концепции лежит конфликт, но не бытовой, а политический.

Ресторан конфликтов подает своим посетителям блюда национальной кухни тех стран, с которыми США находится в конфликте, и которые официально объявлены государственными врагами.

Владельцы ресторана и авторы идеи художники Джон Рубин, Джон Пэна, Дон Велески (Jon Rubin, John Pena and Dawn Weleski), преподаватели Школы искусств в Мелоне Carnegie Mellon University School of Art. Цель ресторана конфликтов привлечь обывателей к политической ситуации в стране и дать им возможность лучше понять другой народ, его культуру, мышление и философию через его кухню.

Каждые четыре месяца в ресторане Conflict Kitchen планируется смена темы, страны и кухни, владельцы ресторана стараются охватить по-максимуму все страны, с которыми конфликтует США.

Сейчас тема ресторана конфликтов - Иран и Иранский конфликт, в рамках которой посетителям предлагаются национальные иранские бутерброды с говядиной, луком, мятой, базиликом и национальной лепешкой, завернутые в бумагу, на которой напечатаны фрагменты интервью иранских лидеров, раскрывающие различные темы от еды до моды. Причем, Иранская тема прослеживается не только в кухне, но и дизайне этого ресторана, он оформлен в национальном стиле.

Интересно, что готовить блюда национальной кухни поварам ресторана помогают представители местной иранской общины. Ресторан конфликтов планирует привлекать американских граждан к теме политических конфликтов не только едой, но и различными мероприятиями, которые будут проводиться в стенах ресторана, и на которых будут обсуждаться волнующие вопросы культуры, политики, общества.

©www.1000ideas.ru – портал бизнес идей

Ресторан конфликтов



04.06.2010 09:54:57
Франшиза Carbonara fresh pasta bar. Первый "итальянский" фастфуд!
Инвестиции от 650 000
Срок окупаемости от 8 мес.

Франшиза Carbonara fresh pasta bar. Первый "итальянский" фастфуд!

Carbonara fresh pasta bar -  сочетание традиций итальянской кухни и американской бизнес-системы, где все действия максимально логичны и эффективны. Вкусные блюда и стильная, качественная п...

Новые бизнес руководства