Необычные рестораны

лечебная идея: Рестораны лечебного питания

Бизнес идея № 1335. Рестораны лечебного питания

Недавно мы описывали в проекте 1000 идей ресторан на Филлиппинах, который помогает бороться с депрессией. Предлагаем вашему вниманию еще два ресторана, которые взяли за основу концепцию лечебного питания.

Imperial Herbal ресторан в Сингапуре, который строит свое меню на блюдах, уравновешивающих женскую и мужскую энергии- инь и ян. Блюда обильно сдобрены разными травами, которые помогают энергии ци течь свободно, тем самым избавляя гостей этого ресторана от различных недугов, боли, повышенного давления и пр. В ресторане работает травник, который консультирует посетителей индивидуально по проблеме. Владелец этого необычного ресторана ,а также и его гости уверены, что вкусное и красивое правильно приготовленное блюдо гораздо лучше всевозможных таблеток и лекарств.

Little Hot Pot - похожий китайский ресторан в Сиэтле, который «лечит» все болезни, начиная от банальной простуды до гастрита куриным бульоном с травами. Этот рецепт народной медицины взят за основу концепции этого ресторана, которая строится на здоровом лечебном питании. Бульон, который предлагается гостям этого ресторана совсем не обычный бульон с морковью и луком, туда добавлены 36 лечебных трав, которые усиливают лечебный эффект. В меню предусмотрены три версии такого бульона- слабый, крепкий и средний, которые отличаются по количеству добавленных трав, своей остроте и крепости. Помимо бульона, который является коронным блюдом ресторана, особенно в осенний и зимний сезоны простудных заболеваний, в ресторане подают мясо, овощи, лапшу, грибы, морепродукты.

Похоже, тенденция не просто здоровой , но лечебной и энергетической еды быстро распространяется среди мировых рестораторов. Основателями этой тенденции традиционно являются восточные повара, которые из еды делают некий культ, питаясь по всем правилам энергетики и народной медицины.

©www.1000ideas.ru – портал бизнес идей

Таро 1000 идей



15.10.2009 20:01:19
Еще интереснее
Продажа мороженого по франшизе Gelateria PLOMBIR (Галатерея Пломбир)
Инвестиции от 180 000
Срок окупаемости от 3 мес.

Продажа мороженого по франшизе Gelateria PLOMBIR (Галатерея Пломбир)

Франшиза от крупной сети магазинов мороженого, приготовленного по итальянским рецептам. Поддержка на всех этапах развития от открытия ИП до обучения персонала. Дистрибуция по всей России и странам СНГ...

Франшиза ресторанов быстрого питания Subway (Сабвей)
Инвестиции от 4 000 000
Срок окупаемости от 24 мес.

Франшиза ресторанов быстрого питания Subway (Сабвей)

Subway – самая крупная сеть быстрого обслуживания в мире. Под брендом компании работают более 44 800 ресторанов в 112 странах мира, в том числе 624 ресторана по всей России – от Смоленска до...

Воркспейс под мостом. Как обрудовать секретную лабораторию вдохновения

Воркспейс под мостом. Как обрудовать секретную лабораторию вдохновения

Дизайнер Фернандо Абелланас создал тайную подвесную студию, расположенную под мостом. Рабочее пространство находится на высоте 4 метров и добраться до него можно лишь с помощью передвижной платформы.