Веселая булочная

06.04.2017

“Веселые булки” — это небольшая булочная при крупном бизнес-центре, созданная для того, чтобы каждый день радовать офисных сотрудников вкусной, необычной, а порой и слегка неприличной выпечкой.

fotopodborka_220v_01_11_14_2003054.jpeg

Как самому маленькому и обыкновенному бизнесу можно завоевать огромную аудиторию? Правильно, делать то, чего никто не делает и заставить о себе говорить. Булочная “Веселые булки” как раз и является примером такой очевидной логики. Работающая при крупном бизнес-центре, такая булочная просто создана, чтобы о ней сплетничали. А все дело в том, что хозяин булочной —очень веселый человек и любит смешить людей, поэтому в ассортименте регулярно появляются очень необычные булочки.

К примеру, булочная может неожиданно порадовать покупателей выпечкой с забавными мордами свиней и овец, сосисками в тесте, похожими на мумий, булками в виде тапочек, а также булочками не совсем приличной формы. Причем названия последних вполне невинны: “Сдобная плюшка”, “Колокольчик”, “Стебелек” и так далее. Такие неприличности появляются на полках время от времени и неизменно становятся поводом для разговоров сотрудников бизнес-центра. Не трудно представить, какой бурный диалог вызывает у женщин покупка шефом  “Стебелька” во время обеденного перерыва.





Разумеется, такая политика булочной может вызывать недовольство некоторых руководителей, поэтому стратегия персонала булочной и ее хозяина — предельная доброжелательность и эмпатийное отношение к покупателям. Во время покупки они всегда могут услышать добрые шутки в свой адрес, перекинуться несколькими словами с продавцами или с главным “веселым пекарем”, а также пару лишних раз улыбнуться.

Чтобы лучше чувствовать своего клиента, “Веселая булочная” старается не только проявлять участие к каждому, но и придумывает интересные способы взаимодействия с аудиторией. Например, в булочной установлен специальный ящик желаний, куда работники могут кидать анонимные записки. В них они могут написать, какие еще интересные булочки они хотели бы увидеть в ассортименте. Это может быть все что угодно: начиная от каравая на день рождения начальника и заканчивая признанием в любви сотруднице соседнего отдела.

Через какое-то время оставленные заказы появляются на полках булочной. При этом, на всякий случай, руководство оставляет за собой право не выполнять заказ, если он покажется ему уж слишком неприличным, оскорбительным и так далее. По мере возможностей исполняя желания сотрудников, “Веселая булочная” становится не просто заведением, где можно вкусно перекусить, посмеяться, но и довольно необычной формой коммуникации.


Друзья! Идея веселой булочной была полностью выдумана авторами статьи и не была воплощена в жизнь (при желании вы можете использовать ее или доработать самостоятельно). Генерация проводилась коллективом компании “1000 идей” с помощью колоды проективных карт по развитию креативности “1000 идей”. На процесс создания идеи ушло 7 минут.  

Как происходил процесс создания идеи? В начале была предложен конкретный предмет, на основе которого было необходимо создать необычную бизнес-идею. В данном случае им стала обычная булочка. После этого участникам мозгового штурма было предложено вытянуть из колоды по одной карте. По очереди участники высказывали свои ассоциации, которые у них вызывали текст и графические элементы, изображенные на картах.

DSCN3868.JPG

Основой для создания идеи послужили две карты под заголовками “Ищите направления, не требующие вложений” и “Работайте с тенью”. Благодаря советам этих карт появилась мысль о булочной со столь необычным ассортиментом. Дальше в процессе продумывания деталей идеи помогла карта “Мыслите масштабно”, подсказавшая идею превращения булочной в элемент коммуникации бизнес-центра.

Приобрести карты “1000 идей” и узнать подробнее о технике работы с ними вы можете в нашем официальном магазине.


Купить набор для создания идей


©www.1000ideas.ru – портал бизнес идей 
1000 идей в Instagram

Идеи бизнеса под ключ: выгодные франшизы
Франшиза Ketchup Burgers
Франшиза сети бутиков Choupette
Франшиза сети магазинов детской одежды «Аrtel»
Сеть Развивающих Классов Baby Sensory
Франшиза сети магазинов оптики МИО