Веселая булочная
“Веселые булки” — это небольшая булочная при крупном бизнес-центре, созданная для того, чтобы каждый день радовать офисных сотрудников вкусной, необычной, а порой и слегка неприличной выпечкой.
Как самому маленькому и обыкновенному бизнесу можно завоевать огромную аудиторию? Правильно, делать то, чего никто не делает и заставить о себе говорить. Булочная “Веселые булки” как раз и является примером такой очевидной логики. Работающая при крупном бизнес-центре, такая булочная просто создана, чтобы о ней сплетничали. А все дело в том, что хозяин булочной —очень веселый человек и любит смешить людей, поэтому в ассортименте регулярно появляются очень необычные булочки.
К примеру, булочная может неожиданно порадовать покупателей выпечкой с забавными мордами свиней и овец, сосисками в тесте, похожими на мумий, булками в виде тапочек, а также булочками не совсем приличной формы. Причем названия последних вполне невинны: “Сдобная плюшка”, “Колокольчик”, “Стебелек” и так далее. Такие неприличности появляются на полках время от времени и неизменно становятся поводом для разговоров сотрудников бизнес-центра. Не трудно представить, какой бурный диалог вызывает у женщин покупка шефом “Стебелька” во время обеденного перерыва.
Разумеется, такая политика булочной может вызывать недовольство некоторых руководителей, поэтому стратегия персонала булочной и ее хозяина — предельная доброжелательность и эмпатийное отношение к покупателям. Во время покупки они всегда могут услышать добрые шутки в свой адрес, перекинуться несколькими словами с продавцами или с главным “веселым пекарем”, а также пару лишних раз улыбнуться.
Чтобы лучше чувствовать своего клиента, “Веселая булочная” старается не только проявлять участие к каждому, но и придумывает интересные способы взаимодействия с аудиторией. Например, в булочной установлен специальный ящик желаний, куда работники могут кидать анонимные записки. В них они могут написать, какие еще интересные булочки они хотели бы увидеть в ассортименте. Это может быть все что угодно: начиная от каравая на день рождения начальника и заканчивая признанием в любви сотруднице соседнего отдела.
Через какое-то время оставленные заказы появляются на полках булочной. При этом, на всякий случай, руководство оставляет за собой право не выполнять заказ, если он покажется ему уж слишком неприличным, оскорбительным и так далее. По мере возможностей исполняя желания сотрудников, “Веселая булочная” становится не просто заведением, где можно вкусно перекусить, посмеяться, но и довольно необычной формой коммуникации.
Друзья! Идея веселой булочной была полностью выдумана авторами статьи и не была воплощена в жизнь (при желании вы можете использовать ее или доработать самостоятельно). Генерация проводилась коллективом компании “1000 идей” с помощью колоды проективных карт по развитию креативности “1000 идей”. На процесс создания идеи ушло 7 минут.
Как происходил процесс создания идеи? В начале была предложен конкретный предмет, на основе которого было необходимо создать необычную бизнес-идею. В данном случае им стала обычная булочка. После этого участникам мозгового штурма было предложено вытянуть из колоды по одной карте. По очереди участники высказывали свои ассоциации, которые у них вызывали текст и графические элементы, изображенные на картах.
Основой для создания идеи послужили две карты под заголовками “Ищите направления, не требующие вложений” и “Работайте с тенью”. Благодаря советам этих карт появилась мысль о булочной со столь необычным ассортиментом. Дальше в процессе продумывания деталей идеи помогла карта “Мыслите масштабно”, подсказавшая идею превращения булочной в элемент коммуникации бизнес-центра.
Приобрести карты “1000 идей” и узнать подробнее о технике работы с ними вы можете в нашем официальном магазине.
Купить набор для создания идей
©www.1000ideas.ru – портал бизнес идей
06.04.2017 12:57:28
Еще интереснее
Инвестиции от 180 000
Срок окупаемости от 3 мес.Продажа мороженого по франшизе Gelateria PLOMBIR (Галатерея Пломбир)
Франшиза от крупной сети магазинов мороженого, приготовленного по итальянским рецептам. Поддержка на всех этапах развития от открытия ИП до обучения персонала. Дистрибуция по всей России и странам СНГ...
Инвестиции от 300 000
Срок окупаемости от 6 мес.Булочные-пекарни по франшизе «BONAPE» (Бонапе)
Уникальная бизнес-модель булочной, не требующая организации пекарни полного цикла. Для открытия булочной-пекарни Bonape достаточно помещения 15 кв.м. и минимальных затрат.
Продвижение со вкусом. 22 лучших инстаграм-аккаунта о кондитерском искусстве
Сегодня заниматься кондитерским делом и не иметь своего Instagram - просто неприлично. Примеры вкусных страничек от популярных кондитеров и обычных мам в декрете, которые иногда дают им фору.
Киберспорт-бары и роботы-бариста. 15 бизнес-идей для общепита 2018 года
Бизнес-идеи в общепите, появляющиеся в США, Европе, Юго-Восточной Азии и Австралии, рано или поздно доходят до России. В трендах 2018 года - персонализированный сервис, автоматизация и экологичность.
Франшиза «BONAPE»: как открыть пекарню с минимальными вложениями
Даже в пекарском деле осталось место новому. Франшиза BONAPE предлагает концепцию, объединяющую шарм французских булочных и упрощенное производство, позволяющее открыть пекарню с минимумом затр...
Тренд: Шок... продаёт
В течении века в рекламе царствовало негласное правило: «Секс продаёт». Чем это оборачивалось на практике? Секс включался в рекламу любого товара или услуги, сколь угодно далеких от секса. Но старая э...
Как открыть мини-пекарню. Популярные форматы
Мини-пекарни - это трендовый бизнес, который растет как на дрожжах. В этой статье рассмотрим плюсы и минусы нескольких форматов: мобильных и стационарных мини-пекарен, а также хлеба из тандыра....
Бизнес-план мини-булочной
Бизнес-план мини-булочной для города с населением более 1 млн. человек. Стартовые инвестиции - 885 тыс. руб. Чистая прибыль - 278 тыс. руб. Срок окупаемости - 7 месяцев.
Готовый бизнес-план кафе-кондитерской премиум-формата
Конкуренция в сфере премиум-кондитерских в России практически отсутствует. Чтобы открыть кафе-кондитерскую в этом формате потребуется 3,14 млн. руб., окупить которые можно в течение полугода.
Бизнес-план элитной хлебопекарни
Инвестиционные затраты в открытие элитной хлебопекарни – 4,6 млн рублей. Простой (PP) и дисконтированный (DPP) срок окупаемости – 7 месяцев.
Бизнес-план кондитерской "Глазурь"
Чтобы открыть свою кондитерскую на 100 кв. м. с залом на 20 мест потребуется 1,9 млн. руб. Заведение будет приносить около 800 тыс. руб., из которых чистая прибыль составит 175 тыс. руб.
Открытие бизнеса: собственная пышечная
Для открытия пышечной в формате киоска потребуется 330 тысяч рублей. На открытие полноценного кафе-пышечной придется выделить уже 780 тысяч рублей.
Бизнес-идея №6035. Мотошлем с круговым обзором
Компания Borderless создала аэродинамический мотошлем с круговым обзором и встроенной камерой заднего вида, изображение с которой транслируется на полупрозрачный экран.
Недопочтальон. Почему о бизнесе на роботах-доставщиках думать слишком рано
В Германии тестируется робот, сопровождающий курьеров. Он помогает немецким почтальонам перевозить почту и умеет объезжать уличные препятствия, но работать самостоятельно пока не может.
Творческий пинг-понг. Техника креативности, которая позволит фонтанировать идеями
Техника молниеносных асоциаций, которую активно применяют на мозговых штурмах ведущие рекламные агентства мира. Вы и представить себе не можете, до чего можно додуматься, просто отбросив критику.
Сказочный бизнес: как открыть ювелирный салон без опыта
Компания SKAZKA предлагает максимально простую, понятную модель готового бизнеса, которая доступна даже для начинающих франчайзи, не имеющих опыта в ювелирной отрасли.
Что входит во франшизу?
Открывать бизнес — страшно. Особенно, когда нет предпринимательского опыта. Если боитесь вложиться в дело и прогореть, выбирайте франшизу. Роль франчайзи как будто была придумана специально для новичк...
Водонепроницаемый бизнес. Какие товары можно продавать в воде
Бренды периодически радуют нас не только новыми водонепроницаемыми гаджетами, но и нестандартной упаковкой к ним. “1000 идей” решил подумать, какие товары можно продавать и рекламировать в воде.
“Веселые булки” — это небольшая булочная при крупном бизнес-центре, созданная для того, чтобы каждый день радовать офисных сотрудников вкусной, необычной, а порой и слегка неприличной выпечкой.
Как самому маленькому и обыкновенному бизнесу можно завоевать огромную аудиторию? Правильно, делать то, чего никто не делает и заставить о себе говорить. Булочная “Веселые булки” как раз и является примером такой очевидной логики. Работающая при крупном бизнес-центре, такая булочная просто создана, чтобы о ней сплетничали. А все дело в том, что хозяин булочной —очень веселый человек и любит смешить людей, поэтому в ассортименте регулярно появляются очень необычные булочки.
К примеру, булочная может неожиданно порадовать покупателей выпечкой с забавными мордами свиней и овец, сосисками в тесте, похожими на мумий, булками в виде тапочек, а также булочками не совсем приличной формы. Причем названия последних вполне невинны: “Сдобная плюшка”, “Колокольчик”, “Стебелек” и так далее. Такие неприличности появляются на полках время от времени и неизменно становятся поводом для разговоров сотрудников бизнес-центра. Не трудно представить, какой бурный диалог вызывает у женщин покупка шефом “Стебелька” во время обеденного перерыва.
Разумеется, такая политика булочной может вызывать недовольство некоторых руководителей, поэтому стратегия персонала булочной и ее хозяина — предельная доброжелательность и эмпатийное отношение к покупателям. Во время покупки они всегда могут услышать добрые шутки в свой адрес, перекинуться несколькими словами с продавцами или с главным “веселым пекарем”, а также пару лишних раз улыбнуться.
Чтобы лучше чувствовать своего клиента, “Веселая булочная” старается не только проявлять участие к каждому, но и придумывает интересные способы взаимодействия с аудиторией. Например, в булочной установлен специальный ящик желаний, куда работники могут кидать анонимные записки. В них они могут написать, какие еще интересные булочки они хотели бы увидеть в ассортименте. Это может быть все что угодно: начиная от каравая на день рождения начальника и заканчивая признанием в любви сотруднице соседнего отдела.
Через какое-то время оставленные заказы появляются на полках булочной. При этом, на всякий случай, руководство оставляет за собой право не выполнять заказ, если он покажется ему уж слишком неприличным, оскорбительным и так далее. По мере возможностей исполняя желания сотрудников, “Веселая булочная” становится не просто заведением, где можно вкусно перекусить, посмеяться, но и довольно необычной формой коммуникации.
Друзья! Идея веселой булочной была полностью выдумана авторами статьи и не была воплощена в жизнь (при желании вы можете использовать ее или доработать самостоятельно). Генерация проводилась коллективом компании “1000 идей” с помощью колоды проективных карт по развитию креативности “1000 идей”. На процесс создания идеи ушло 7 минут.
Как происходил процесс создания идеи? В начале была предложен конкретный предмет, на основе которого было необходимо создать необычную бизнес-идею. В данном случае им стала обычная булочка. После этого участникам мозгового штурма было предложено вытянуть из колоды по одной карте. По очереди участники высказывали свои ассоциации, которые у них вызывали текст и графические элементы, изображенные на картах.
Основой для создания идеи послужили две карты под заголовками “Ищите направления, не требующие вложений” и “Работайте с тенью”. Благодаря советам этих карт появилась мысль о булочной со столь необычным ассортиментом. Дальше в процессе продумывания деталей идеи помогла карта “Мыслите масштабно”, подсказавшая идею превращения булочной в элемент коммуникации бизнес-центра.
Приобрести карты “1000 идей” и узнать подробнее о технике работы с ними вы можете в нашем официальном магазине.
Купить набор для создания идей
06.04.2017 12:57:28
Срок окупаемости от 3 мес.
Продажа мороженого по франшизе Gelateria PLOMBIR (Галатерея Пломбир)
Франшиза от крупной сети магазинов мороженого, приготовленного по итальянским рецептам. Поддержка на всех этапах развития от открытия ИП до обучения персонала. Дистрибуция по всей России и странам СНГ...
Срок окупаемости от 6 мес.
Булочные-пекарни по франшизе «BONAPE» (Бонапе)
Уникальная бизнес-модель булочной, не требующая организации пекарни полного цикла. Для открытия булочной-пекарни Bonape достаточно помещения 15 кв.м. и минимальных затрат.
Продвижение со вкусом. 22 лучших инстаграм-аккаунта о кондитерском искусстве
Сегодня заниматься кондитерским делом и не иметь своего Instagram - просто неприлично. Примеры вкусных страничек от популярных кондитеров и обычных мам в декрете, которые иногда дают им фору.
Киберспорт-бары и роботы-бариста. 15 бизнес-идей для общепита 2018 года
Бизнес-идеи в общепите, появляющиеся в США, Европе, Юго-Восточной Азии и Австралии, рано или поздно доходят до России. В трендах 2018 года - персонализированный сервис, автоматизация и экологичность.
Франшиза «BONAPE»: как открыть пекарню с минимальными вложениями
Даже в пекарском деле осталось место новому. Франшиза BONAPE предлагает концепцию, объединяющую шарм французских булочных и упрощенное производство, позволяющее открыть пекарню с минимумом затр...
Тренд: Шок... продаёт
В течении века в рекламе царствовало негласное правило: «Секс продаёт». Чем это оборачивалось на практике? Секс включался в рекламу любого товара или услуги, сколь угодно далеких от секса. Но старая э...
Как открыть мини-пекарню. Популярные форматы
Мини-пекарни - это трендовый бизнес, который растет как на дрожжах. В этой статье рассмотрим плюсы и минусы нескольких форматов: мобильных и стационарных мини-пекарен, а также хлеба из тандыра....
Бизнес-план мини-булочной
Бизнес-план мини-булочной для города с населением более 1 млн. человек. Стартовые инвестиции - 885 тыс. руб. Чистая прибыль - 278 тыс. руб. Срок окупаемости - 7 месяцев.
Готовый бизнес-план кафе-кондитерской премиум-формата
Конкуренция в сфере премиум-кондитерских в России практически отсутствует. Чтобы открыть кафе-кондитерскую в этом формате потребуется 3,14 млн. руб., окупить которые можно в течение полугода.
Бизнес-план элитной хлебопекарни
Инвестиционные затраты в открытие элитной хлебопекарни – 4,6 млн рублей. Простой (PP) и дисконтированный (DPP) срок окупаемости – 7 месяцев.
Бизнес-план кондитерской "Глазурь"
Чтобы открыть свою кондитерскую на 100 кв. м. с залом на 20 мест потребуется 1,9 млн. руб. Заведение будет приносить около 800 тыс. руб., из которых чистая прибыль составит 175 тыс. руб.
Открытие бизнеса: собственная пышечная
Для открытия пышечной в формате киоска потребуется 330 тысяч рублей. На открытие полноценного кафе-пышечной придется выделить уже 780 тысяч рублей.
Бизнес-идея №6035. Мотошлем с круговым обзором
Компания Borderless создала аэродинамический мотошлем с круговым обзором и встроенной камерой заднего вида, изображение с которой транслируется на полупрозрачный экран.
Недопочтальон. Почему о бизнесе на роботах-доставщиках думать слишком рано
В Германии тестируется робот, сопровождающий курьеров. Он помогает немецким почтальонам перевозить почту и умеет объезжать уличные препятствия, но работать самостоятельно пока не может.
Творческий пинг-понг. Техника креативности, которая позволит фонтанировать идеями
Техника молниеносных асоциаций, которую активно применяют на мозговых штурмах ведущие рекламные агентства мира. Вы и представить себе не можете, до чего можно додуматься, просто отбросив критику.
Сказочный бизнес: как открыть ювелирный салон без опыта
Компания SKAZKA предлагает максимально простую, понятную модель готового бизнеса, которая доступна даже для начинающих франчайзи, не имеющих опыта в ювелирной отрасли.
Что входит во франшизу?
Открывать бизнес — страшно. Особенно, когда нет предпринимательского опыта. Если боитесь вложиться в дело и прогореть, выбирайте франшизу. Роль франчайзи как будто была придумана специально для новичк...
Водонепроницаемый бизнес. Какие товары можно продавать в воде
Бренды периодически радуют нас не только новыми водонепроницаемыми гаджетами, но и нестандартной упаковкой к ним. “1000 идей” решил подумать, какие товары можно продавать и рекламировать в воде.