Бизнес идея № 3116. Звуковой сэндвич для эстетов-гурманов и меломанов

Один португальский ресторанный бизнес традиционно доставляет сэндвичи повышенного качества в коробочках (как пиццу). Доставляет в офисы или, по заказу — на дом. Ресторан позиционирует свой «обед в коробочке» как продукт гурманский, «приличный», пытаясь всячески отстроиться от ассоциаций с дешёвым фастфудом, сделанным неизвестно из чего нелегальными рабами на грязной кухне.

Пицца, сэндвичи и ...пельмени

Между прочим, сандвич или сэндвич — это чуть ли не национальная гордость Португалии и португальцев. Кулинары и гурманы мира знают и ценят рецепты сэндвичей — именно по-португальски! Как в Италии — пицца, во Франции — жареные каштаны, в Португалии — сэндвич (особого приготовления — с копчёной сардиной, например) стал одним из бесспорных символов национальной кухни.

Но тем не менее, проблемы у современной репутации сэндвича всё-таки есть. Со всех сторон сторонники здорового питания кричат о вреде фастфуда и портят имидж блюдам, подобным сэндвичу...

Ведь когда-то, наверное, и хот-дог не вызывал стойкой ассоциации с понятием «несъедобное»... А во что он превратился на наших улицах?

Любое простое и сытное блюдо можно испортить до неузнаваемости, если делать его «из котят» и что важнее — при этом заранее, априорно неуважать (и даже презирать!) свою целевую аудиторию потребителей.

Так, например, наши родные (сибирские) пельмени — вы же сами видите, во что превратилось слово «пельмени» в сознании современного россиянина... Каков образ их типичного «едока»? Вы хотите позиционировать себя как человек, который питается пельменями? Нет? А вы хоть помните — что это такое — настоящие пельмени?..

Те же проблемы и у португальцев из «1000 Tastes Ltd.’s Porto-based Soundwich» с их прекрасными свежими сэндвичами из даров их моря и сочных южных овощей. Нормальные повара вынуждены изо всех сил доказывать обществу, что они «не верблюды» и потребителя своего товара «за верблюда» тоже не держат...

Евреи, не жалейте заварки!

И вот, в ходе этой борьбы за улучшение коммерческой легенды своих коробочек для клерков, португальские шеф-повара «1000 Tastes Ltd.’s Porto-based Soundwich» изобрели гениальный маркетинговый ход. Но для этого они «не пожалели заварки». Всем же жадинам-говядинам будет слабо повторить их красивый жест, поэтому даже не пытайтесь, просто — читайте и завидуйте, завидуйте щедрым и талантливым предпринимателям, которым не жалко угостить дорогих клиентов — красиво...

Упаковка для сэндвича как музыкальная шкатулка

Новый продукт — сэндвич под названием Soundwich теперь умеет звучать. Точнее, звучит его дизайнерская жестяная упаковка. Она проигрывает какой-нибудь хит-сингл, сама оформленная под обложку винилового диска с потретом певца, выполненом в спокойном,благородном, ненавязчивом «ретро-шлягер стиле».

Soundwich — это игра слов, так любимая маркетологами. «Саунд» переводится как «звук» и рифмуется с «сандвич» по счастливой случайности.

Как это было на самом деле...

Семь шеф-поваров из «1000 Tastes Ltd.’s Porto-based Soundwich» создали семь авторских рецептов настоящих изысканных гурманских сандвичей. В рецептах есть и манго, и сыр, и баклажаны, и зелёный перец, и авокадо, и пряности, а также — томаты и сардинки.

Затем эти же семь поваров придумали — какая хорошая песня должна сопровождать, аккомпанировать их сандвичу. Придумав, они выбрали из этой песни достойный музыкальный отрывок.

Далее — дело техники. Были разработаны специальные жестяные коробочки (типа тех, в которых продают недешёвый чай), а к ним прикручен простой механизм музыкальной шкатулки-шарманки, играющей отрывок из песни...

Между прочим, уже очень давно дорогой чай продаётся в таких же точно жестянках-музыкальных шкатулках, которые тоже умеют играть песню, мелодию. Однако, чай пьётся долго, стоит дорого и обычно дарится в подарок.

А вот решиться сделать то же самое с «одноразовым» и дешёвым сэндвичем — на это мог решиться только отчаянный человек, бизнесмен-эстет.

Такой музыкальный сэндвич (вместе с коробкой) стоит 7,5 евро. Такой сэндвич в музыкальной шкатулке не будешь есть каждый день. Но каждый день гурманствовать и не надо — желудок испортишь. Каждый день нужно есть овсяную кашу...

А предприниматели из «1000 Tastes Ltd.’s Porto-based Soundwich» не разорятся, если вы не будете съедать по 10 штук их звуковых сэндвичей каждый день. Они зарабатывают не количеством, а качеством.

©www.1000ideas.ru – портал бизнес идей

1000 идей в Google+

1000 идей для соцсетей. Как создавать лучшие посты для “Инстаграма”

Сегодня соцсети - это уже не столько место для общения, сколько пространство для самореализации, зарабатывания денег и славы. Но для всего этого нужно одно - интересный контент. Как его добывать?

Сам себе бизнес-тренер. Как придумать бизнес-идею самостоятельно

Что делать, когда под рукой нет креативной команды? Модифицируем всемирно известную техники креативности “Шесть шляп мышления” так, чтобы придумывать новые идеи можно было в одиночку.

Мозговой штурм 3.0. Почему надо отказаться от классических штурмов

Какие самые распространенные ошибки допускают организаторы обычных мозговых штурмов, и как без усилий многократно повысить количество идей с одного мозгового штурма? Руководство к действию.

Рестораны и супермаркеты продуктов второй свежести как тренд

Во многих странах мира вокруг несвежих продуктов крутятся многие социальные проекты. Малоимущим еда достается бесплатно или почти задаром, а розничные сети находят способ реализовывать неликвид.

Доставка еды будущего. Почему курьерам скоро будут открыты все двери

Торговая сеть Walmart тестирует новый революционный сервис доставки еды. Курьеру позволено заходить в дом и класть продукты прямо в холодильник заказчика.

Бизнес-тренд “Пиццемания”

Задумывались ли вы когда-нибудь над тем, чтобы сделать ваш товар или услугу пиццецентричными? Вот несколько примеров, как разные компании пытаются создать себе имя, используя всеобщую любовь к пицце.

30 необычных бизнес-идей для булочных и пекарен

Пекарня не обязательно должна пахнуть старыми-добрыми рецептами и традициями. В этой подборке вы найдете 30 необычных идей, как превратить пекарню в уникальный бизнес.

10 необычных бизнес-идей для чайных магазинов и клубов

Ищете фишки для продвижения чайного магазина или не знаете, чем бы таким интересненьким разбавить ассортимент? Тогда вам поможет эта подборка бизнес-идей 2019 года, собранных с разных уголков планеты.

Напитки для ухода за зубами. Как сделать привычный продукт дополнительно полезным

Канадский стартап DoseBiome создал напиток, который улучшает здоровье полости рта и снижает риск разрушения зубов.  “1000 идей” попробовал найти товары, полезность которых можно увеличить.

15 оригинальных идей в свадебном бизнесе

Торты-минералы, селфи-зеркало и робот, ведущий прямые трансляции со свадебной церемонии. Нет, это не далекое будущее, а креативные идеи для свадьбы в настоящем.

Киберспорт-бары и роботы-бариста. 15 бизнес-идей для общепита 2018 года

Бизнес-идеи в общепите, появляющиеся в США, Европе, Юго-Восточной Азии и Австралии, рано или поздно доходят до России. В трендах 2018 года - персонализированный сервис, автоматизация и экологичность.

Бизнес идея №5721. Квест с похищением креативщика

Иногда для того, чтобы мозг начал креативить, ему нужна конкретная встряска. Одно из рекламных агентств США придумали квест-похищение творческих сотрудников с привязыванием их к дереву.

Тренд на бёрдвотчинг: наблюдение за птицами как бизнес

Бердвотчинг - популярное увлечение, привлекающее все больше любителей наблюдать и фотографировать птиц. В перспективе это направление может стать прибыльным направлением бизнеса в сфере экотуризма.

Бизнес-тренд: товары с ностальгией по девяностым

Люди, которые сегодня ностальгируют по 90-м, достигают максимальной платежеспособности. Бизнес не остается в стороне и создает ретро-товары, которые созданы специально для этого поколения.

Творческий пинг-понг. Техника креативности, которая позволит фонтанировать идеями

Техника молниеносных асоциаций, которую активно применяют на мозговых штурмах ведущие рекламные агентства мира. Вы и представить себе не можете, до чего можно додуматься, просто отбросив критику.