Бизнес идея № 2128. Мясные кексы и пирожные от мясной кондитерской
Кондитерский бизнес всегда был и остается довольно таки привлекательным видом бизнеса для инвестора. Рентабельность в кондитерском бизнесе может составить 20-30%. При этом, цена выхода на рынок относительно невысока. Но чтобы выделяться на фоне многочисленных конкурентов, нужно чем-то сильно удивить потребителя. Потребитель любит все необычное, которое вызывает восхищение и удивление. Именно на это сегодня делают ставку владельцы кондитерских. Необычный продукт завоюет покупателя навсегда.
В нашей коллекции бизнес идей мы описывали массу интересных концепций кондитерских. Например, необычная кондитерская Cakes for Occasions, выпускающая съедобные визитки. Или гендерная кондитерская исключительно для мужчин Butch Bakery.
Еще одна кондитерская из Чикаго The Meat Loaf Bakery придумала оригинальную идею как выделиться на фоне конкурентов, сделав ставку не необычный ассортимент. В меню этой мясной кондитерской вы не найдете сладких тортиков или пончиков, зато мясных кексов и пирожных - сполна. Все свои кондитерские изделия повар этого заведения общепита делает из мяса, сильно сдабривая специями и травами, но все их она декорирует по образу и подобию сладких десертов: тортов, пирожных, кексов, пончиков и пр. Причем, в фаворе -итальянская и азиатская кухня.
Мясные пирожные и кексы кондитерской The Meat Loaf Bakery не только очень привлекательны внешне, они имеют восхитительный вкус. Необычная подача мясных блюд изменила традиционное отношение и их восприятие клиентами этой кондитерской. Многочисленные посетители мясной кондитерской уже знают что из мяса можно приготовить не только традиционный стейк или котлету с картошкой. Мясные блюда могут быть настоящим произведением искусства, которое радует глаз и удовлетворяет самые изысканные гастрономические потребности.
©www.1000ideas.ru – портал бизнес идей
19.10.2010
30 необычных бизнес-идей для булочных и пекарен
Пекарня не обязательно должна пахнуть старыми-добрыми рецептами и традициями. В этой подборке вы найдете 30 необычных идей, как превратить пекарню в уникальный бизнес.
Доставка еды будущего. Почему курьерам скоро будут открыты все двери
Торговая сеть Walmart тестирует новый революционный сервис доставки еды. Курьеру позволено заходить в дом и класть продукты прямо в холодильник заказчика.
Мясной винегрет. 25 неординарных идей для мясного бизнеса
Мясо и креатив - вещи, казалось бы, несочетаемые, но это далеко не так. В этой подборке - бизнес-идеи, маркетинговые ходы и тренды для производителей мяса, владельцев мясных лавок и ресторанов.
Напитки для ухода за зубами. Как сделать привычный продукт дополнительно полезным
Канадский стартап DoseBiome создал напиток, который улучшает здоровье полости рта и снижает риск разрушения зубов. “1000 идей” попробовал найти товары, полезность которых можно увеличить.
Киберспорт-бары и роботы-бариста. 15 бизнес-идей для общепита 2018 года
Бизнес-идеи в общепите, появляющиеся в США, Европе, Юго-Восточной Азии и Австралии, рано или поздно доходят до России. В трендах 2018 года - персонализированный сервис, автоматизация и экологичность.
Монорельс для доставки суши. 11 свежих бизнес-идей для суши-баров
Владельцы суши-баров мира продолжают искать новые способы привлечения клиентов. В 2018 году в Торонто стали доставлять роллы на монорельсовых подносах, а в Осаке открылся магазин шоколадных суши.
Тренд на бёрдвотчинг: наблюдение за птицами как бизнес
Бердвотчинг - популярное увлечение, привлекающее все больше любителей наблюдать и фотографировать птиц. В перспективе это направление может стать прибыльным направлением бизнеса в сфере экотуризма.
Фотостена счастья. Повышаем лояльность клиентов салона красоты
Представьте: новый клиент приходит в салон красоты и видит целую стену из фотографий. На них сплошь довольные люди - постоянные клиенты салона с красивыми прическами и маникюром.
Вертолетная йога
В США появился новый вид йоги — группу из 6 человек с помощью вертолета забрасывают на безлюдные скалы Невады, где для них проводят занятия под песни Фрэнка Синатры, Джорджа Майкла и Дэвида Боуи.
Новый формат экспресс-парикмахерских «Стрижка SHOP»: все стрижки по 250 рублей
Быстро, красиво, недорого: владельцы экспресс-парикмахерских с фиксированной ценой за стрижку продвигают на рынке удобную франшизу. Стригут в таких салонах всего за 250 рублей.
Креатив в бизнесе. Метод Илона Маска, и чему он нас учит
Как бы это заезжено ни звучало, но главный тренд современного бизнеса - это креатив. А в основе этого явления лежит не умение “выдавать что-то эдакое", а умение задавать. Умение задавать вопросы.
Глухой чайный магазин. Как повысить социальный имидж привычных видов бизнеса
В китайском городе Гуйян работает чайный магазин, на работу в котором трудоустраивают только глухих сотрудников. Проблем со слухом не имеет лишь один кассир.