Бизнес идея № 2128. Мясные кексы и пирожные от мясной кондитерской
Кондитерский бизнес всегда был и остается довольно таки привлекательным видом бизнеса для инвестора. Рентабельность в кондитерском бизнесе может составить 20-30%. При этом, цена выхода на рынок относительно невысока. Но чтобы выделяться на фоне многочисленных конкурентов, нужно чем-то сильно удивить потребителя. Потребитель любит все необычное, которое вызывает восхищение и удивление. Именно на это сегодня делают ставку владельцы кондитерских. Необычный продукт завоюет покупателя навсегда.
В нашей коллекции бизнес идей мы описывали массу интересных концепций кондитерских. Например, необычная кондитерская Cakes for Occasions, выпускающая съедобные визитки. Или гендерная кондитерская исключительно для мужчин Butch Bakery.
Еще одна кондитерская из Чикаго The Meat Loaf Bakery придумала оригинальную идею как выделиться на фоне конкурентов, сделав ставку не необычный ассортимент. В меню этой мясной кондитерской вы не найдете сладких тортиков или пончиков, зато мясных кексов и пирожных - сполна. Все свои кондитерские изделия повар этого заведения общепита делает из мяса, сильно сдабривая специями и травами, но все их она декорирует по образу и подобию сладких десертов: тортов, пирожных, кексов, пончиков и пр. Причем, в фаворе -итальянская и азиатская кухня.
Мясные пирожные и кексы кондитерской The Meat Loaf Bakery не только очень привлекательны внешне, они имеют восхитительный вкус. Необычная подача мясных блюд изменила традиционное отношение и их восприятие клиентами этой кондитерской. Многочисленные посетители мясной кондитерской уже знают что из мяса можно приготовить не только традиционный стейк или котлету с картошкой. Мясные блюда могут быть настоящим произведением искусства, которое радует глаз и удовлетворяет самые изысканные гастрономические потребности.
©www.1000ideas.ru – портал бизнес идей
19.10.2010
Бизнес-тренд Unpackaged: “нет" упаковке
Многие зарубежные продуктовые магазины и сети не на словах, а на деле поддерживают тренд на устойчивое развитие и сознательно отказываются от упаковывания товаров, реализуя их на развес или на розлив.
Доставка еды будущего. Почему курьерам скоро будут открыты все двери
Торговая сеть Walmart тестирует новый революционный сервис доставки еды. Курьеру позволено заходить в дом и класть продукты прямо в холодильник заказчика.
Тренд: рестораны и супермаркеты продуктов второй свежести
о многих странах мира вокруг несвежих продуктов крутятся многие социальные проекты. Малоимущим еда достается бесплатно или почти задаром, а розничные сети находят способ реализовывать неликвид.
Мясной винегрет. 25 неординарных идей для мясного бизнеса
Мясо и креатив - вещи, казалось бы, несочетаемые, но это далеко не так. В этой подборке - бизнес-идеи, маркетинговые ходы и тренды для производителей мяса, владельцев мясных лавок и ресторанов.
Напитки для ухода за зубами. Как сделать привычный продукт дополнительно полезным
Канадский стартап DoseBiome создал напиток, который улучшает здоровье полости рта и снижает риск разрушения зубов. “1000 идей” попробовал найти товары, полезность которых можно увеличить.
Продажа куриных и утиных лапок
То, что в России птицефабрики привыкли выбрасывать, в Китае - деликатесы. Ими могут быть куриные и утиные лапки, а также головы, язычки и прочие субпродукты, экспорт которых растет с каждым годом.
35 новогодних рекламных видеороликов
Новый год — это время, когда тысячи брендов ломают мозг над тем, как создать самые запоминающиеся и трогательные видео, чтобы завоевать клиентов. Смотрим, что из этого вышло в 2016 году.
16 вдохновляющих примеров подводных ресторанов
16 идей подводных ресторанов, глядя на которые хочется задержать дыхание.
Новый формат экспресс-парикмахерских «Стрижка SHOP»: все стрижки по 250 рублей
Быстро, красиво, недорого: владельцы экспресс-парикмахерских с фиксированной ценой за стрижку продвигают на рынке удобную франшизу. Стригут в таких салонах всего за 250 рублей.
Театр грузоперевозок: как раскрутить транспортную компанию
Бизнес на грузоперевозках слишком конкурентный для банальной рекламы. В таких условиях остается только импровизировать, превращая грузчиков в актеров и циркачей.
Франшиза Gelateria PLOMBIR: открываем вкусный бизнес по продаже мороженого
Продавать мороженое могут многие. Успешно продавать итальянское мороженое с наценкой в 1000% может только Gelateria PLOMBIR. Научиться этому можно с помощью франшизы.
90 необычных вендинговых автоматов
В вендинговых автоматах можно продавать абсолютно все! Сомневаетесь? Тогда у нас есть 90 контраргументов.