Бизнес идея №5089. Ресторан жестов: только глухие официанты

04.12.2014

Канадский ресторан жестов Signs Restaurant позволяет трудоустроиться тем, кому это сделать обычно затруднительно – глухим. Особенно нечасто можно увидеть глухих в профессиях, предполагающих общение со слышащими клиентами. А точнее – почти что никогда. Но вот профессия официанта кафе во всём мире уже используется как профессия для глухих, позволяющая им интегрироваться в общество.

И канадский ресторан Signs Restaurant – отнюдь не первый на этом поприще. Это – целый тренд. Таких кафе и ресторанов – мало, но все они – культовые. Там царит особая атмосфера.

Потому что в такие рестораны приходят непростые слышащие люди. Клиенты таких ресторанов – люди гуманитарной и одновременно – гуманистической направленности.

Ведь такие рестораны как Signs Restaurant в Канаде являются образовательной площадкой для слышащих посетителей. Чему там учат слышащих? А как же – языку жестов, вот чему! Ну, а для чего? А вот на этот вопрос вы уже должны ответить себе сами. Но мы вам подскажем.

Творческие работники и просто интеллектуально развитые люди (а также – креативный класс) все они знают: чем больше нестандартных впечатлений ты получаешь, тем больше пищи для творчества и саморазвития ты имеешь.

А ещё конкретнее можно подойти к ответу на вопрос «для чего?» и так: чем большим количеством языков ты владеешь, тем свободнее ты, тем многограннее видится тобою жизнь.

Поэтому освоение «экзотичных» языков всегда было и остаётся в моде – как гимнастика для ума. В 60-е годы было модно учить язык суахили, ну и так далее. Но затем общество сказало себе «Стоп!». Хватит развлекаться, надо и дело делать.

Тренируя свои когнитивные способности, ты помогаешь интеграции инвалидов в общество

Зачем ехать куда-то далеко – изучать языки «племён» и «папуасов», когда у нас рядом, под боком живут люди – чей язык нам понятен так же, как пресловутый суахили.

Индейцы не страдают от того, что жители далёкой Европы не говорят на их суахили. А вот глухие – страдают! Одна из проблем мира глухих – это его «кастовая» замкнутость, эта проблема, в том числе, и социально-криминальная. Если тебя не пускают в обычное общество, твой удел – «тусоваться с глухими». Вообще одна из задач сурдопедагогики – разомкнуть мирок глухих, чтобы выпустить каждого глухого ребёнка на свободу, но удаётся это только в тех странах, где и для взрослых глухих что-то делают не только педагоги из школы глухих и слабослышащих...

Шрифт Брайля и креативный класс

Сейчас очень входят в моду мастер-классы, где зрячих обучают чтению пальцами по методу Брайля. Знаете, эти практики – они как живопись на воде эрбу или йога. Они вам пригодятся, но поймёте и оцените вы это только со временем. Новые практики расширяют восприятие, тренируют когнитивные способности, делают нас нестандартно мыслящими, подкидывают новые идеи, помогая обнаруживать их в точке с неожиданным ракурсом.

Меню-азбука ресторана с глухими официантами

В канадском ресторане Signs Restaurant картинки жестов сопровождают всё меню. Заказать что-либо из меню нужно, скопировав жест. Меню можно уносить с собой. В каждом меню – вкладыш со словариком ещё дополнительных слов, не входящих в поле «Еда».

Посещая ресторан жестов Signs Restaurant, слышащие люди мало-помалу осваивают язык глухих. Это... как научиться кататься на роликах, только гораздо полезнее для общества.

©www.1000ideas.ru – портал бизнес идей 


Оставьте комментарий
Социальные комментарии Cackle
Идеи бизнеса под ключ: выгодные франшизы
Франшиза сети доступных парикмахерских «mrs.БИГУДИн»
Франшиза магазина японской кухни «Sushi-Love»
Nutrifit – франшиза магазина спортивного питания
Франшиза «Реклама на кнопке лифта»
Франшиза сети автомоек "Мойка Макс"