Бизнес-идея: необычный ресторан в тюрьме
Италия славится изобилием изысканных и необычных ресторанов. В этой стране пиццы и пасты, как и во многих европейских странах, существует культ еды. Процесс принятия пищи - это обязательно приятные эмоции или новый необычный опыт.
Новый опыт вне всяких сомнений будет обеспечен в необычном итальянском ресторане, расположенном в самой настоящей тюрьме, ныне действующей, Fortezza Medicea в городке Вольтерра (Volterra), находящемся в окрестностях всем известного города Пиза.
Высокие каменные стены тюрем, оснащенные для пущей надежности колючей проволокой, будоражат любопытство многих людей. Учтя этот факт, в итальянской тюрьме был открыт необычный ресторан. Таким образом было убито сразу несколько зайцев - любопытство вольных, новый опыт для гурманов, а также положительный и поучительный опыт управления и обслуживания ресторана для заключенных.
Это-то и удивительно, заключенные руководят процессом на всех его этапах - начиная от приготовления пищи (повара и их помощники) и обслуживания посетителей (официанты), заканчивая управляющими должностями. Стоящие повсюду охранники, следящие за каждым шагом заключенных, создают несколько устрашающую атмосферу, отличную от тех, что в других итальянских ресторанах. "Не волнуйтесь быть обвиненным в подозрении организации побега, все ножи, а также вилки и ложки в нашем ресторане пластиковые", - шутят надсмотрщики.
Посетители же, побывавшие в этом необычном ресторане в тюрьме, тоже с долей юмора докладывают о своем опыте: "Меня не волнует, что этот обед был приготовлен убийцей, маньяком или террористом. Я бы больше опасался, если бы мне сказали, что кто-то из заключенных был обвинен в убийстве при помощи яда! =) По-моему, этот ресторан в тюрьме - весьма экстравагантное место для трапезы, ощущения не забываемые".
Необычный ресторан в тюрьме пользуется такой огромной популярностью среди граждан страны и туристов, что столик заказывать нужно не менее, чем за месяц. Но это того действительно стоит. А также стоит задуматься о подобных проектах, надо же как-то разгружать поток клиентов в единственный ресторан в тюрьме, не так ли?
©www.1000ideas.ru – портал бизнес идей
Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал
:
39 640 / 1 025