Бизнес-идея №5377. Полезная паста из овощей
Ещё один полезный фастфуд! Макароны из овощей? Да-да! Вы не ослышались! Это не «макароны с овощами», это не «паста с овощами» – это паста (макароны) «из овощей». «Из» – понимаете? Создатели данного кулинарного шедевра – эко-бренда Hungryroot – Benjamin McKean и Gregory Struck.
Паста из овощей Hungryroot или растительная лапша
-
не содержит глютена,
-
ниже 500 калорий (так и нужно питаться, посчитайте, сколько калорий вы едите, съедая одно блюдо),
-
не содержит ГМО.
Мы уже писали про диетическую пасту из морской капусты Seamore Food – которая тоже не содержит глютена и гораздо более полезна, чем обычная паста из твёрдых сортов пшеницы. Из морской капусты можно приготовить много интересных и полезных безглютеновых блюд, среди которых особо славится «здоровая паста» или паста нори.
А вот теперь ещё один выбор для кухни истинных веганов – паста из обыкновенных овощей или растительная лапша Hungryroot.
Срок хранения продукта – две недели. Макаронные изделия Hungryroot готовятся за семь минут, являясь едой быстрого приготовления, но при этом – полезной для здоровья.
Растительную лапшу Hungryroot приготавливают из моркови, свеклы, цуккини, сладкого картофеля, редьки...
Овощи – только 100% органические, свежесобранные на местной органической ферме, которая и обслуживает стартап Hungryroot как прямой и единственный поставщик. Эко-модель «с огорода прямо на стол» оказалась возможной и для фастфуда.
Превращаем овощи в макароны
В растительной лапше помимо 80% овощей, всё-таки 20% белка, но какого – мы не знаем.
Кроме того, упаковка содержит в дополнение к блюду пикантный соус, разработанный по заказу фирмы Hungryroot профессиональным шеф-поваром – мастером соусов. Мы не знаем так же – из чего сделан соус.
Возникает вопрос – почему же не есть просто овощи? Почему необходимо превращать их в лапшу по форме?
Ответ прост: потребитель потребляет то, к чему привык и что любит. Так, например, в России традиционно готовят так называемые «котлеты из овощей», потому что в России традиция есть котлеты.
Ну а в США традиция – питаться пастой, макаронами. Её принесли туда итальянцы-эмигранты.
Поэтому вы выберете форму котлет, когда будете изготавливать веганский овощной продукт для России. И вы выберете форму пасты (итальянских макарон), когда выйдете на западный рынок.
Растительная лапша Hungryroot – накормит спешащих и голодных. Овощи – это не только полезно, но и вкусно и даже – сытно!
©www.1000ideas.ru – портал бизнес идей
Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал
:
39 640 / 1 025